帶著麵麵賴賴索

有人說男生不會忘記幾個日子，特別是跟當兵相關的都會印象深刻，像是入伍日，
但結婚紀念日，甚至老婆的生日反而容易忘記，
對我而言，我的人生有一個特別的巧合，就是入伍日跟老婆的生日竟然是同一天，
只能說人生真是有喜有悲XD

這次的台南旅遊正好碰到何寶寶的生日，原本應該要安排更"濕背秀"的戲碼的，
但老狗真變不出新把戲了，除了找間不錯的餐廳外，坦白說，我還真的想不出什麼花招了，
希望何寶寶不要介意。

今天(8/4)我們到了「藝奇」新日本料理，雖然說我們都特別跑來台南玩了，
還找了間台北也有分店的餐廳實在有點好笑，但好吃還是比較要緊嘛~
藝奇也是王品集團旗下的餐廳，主打新日本料理，多了一個"新"字，
所以與印象中的日式料理有點不同，不過，我想多數人應該跟我一樣，不會去care這件事。

#紅與黑，沉穩鮮明，典雅日式風格與現代感設計，引領走進「藝」想美食空間


寫文案的人真的很厲害，上面是copy官網的，換成是我可能會寫出「紅水黑大班」吧！
可能剛好碰到父親節前夕，預約時只能預約到5:20的時段，相當的早，
小小的抱怨一下，早點吃其實不會怎麼樣，只是晚上明明5:30才營業，
像我們很準時的5:20到場，還是得等上10分鐘，那幹麻一開始不說明清楚。

#套餐一份698元，選擇頗多，可以請服務生一樣一樣詳細的介紹


#湯物－海鮮土瓶蒸


這道菜在我們進來前就已經擺在桌上了，底上有燭火微微的加熱，裡面有一些海鮮料，
湯則是清清淡淡的，喝完只要把瓶蓋拿起，服務生就會不斷的加湯，
不知道是土瓶愈來愈熱的關係，或是後來續湯的溫度本來就比較高，
湯一次比一次還熱，但說真的，湯就是要熱熱的喝才夠味。

#先付－魚皮野蔬沙拉＆鮮果彩蔬沙拉


我原本有些害怕魚皮是那種又軟又油的口感，不過實際吃還蠻Q彈的；
鮮果則是有芒果、火龍果、蕃茄等火果，再加上燻雞肉，還蠻開胃的。

#小品－櫻花蝦海鮮玉子蒸＆銀鱈葡萄柚


濃濃的海鮮味配上滑嫩的蒸蛋，嘻哩呼嚕的很容易瞬間嗑光；
銀鱈葡萄柚相當令人驚豔，酥脆的外皮包著鱈魚，與葡萄柚的組合好妙，
分成四等分的葡萄柚用叉子就可以輕鬆夾起，也讓我想起媽媽的味道。
ps.(因為我家的任何水果在賴媽媽的巧手下，都可以不沾手的用叉子食用，賴媽媽超強！)

#食物－日式合鴨蒸飯＆鮭魚季飯


跟其他的幾道菜比較來，我非常懷疑這道菜最大的功用是在讓人有飽足感，
如果食量比較小的捧油，我可能會建議意思吃個幾口就好。

#刺食／煮物－季節鮮魚刺身＆醬燒蒜香鮮蝦＋檸檬冰鑽


生魚片用了一個超大的容器裝來，雖然我知道是要用大量的冰塊來保鮮，
但片數可以再多一點，不然以我不到５分鐘就吃完的速度，我想生魚片應該是不會壞吧！
蒜香鮮蝦是何寶寶獨享的料理，但是沒聽到何寶寶說超蒜，味道應該不會太重；
檸檬冰鑽一樣是無限暢飲，有解膩、開胃、降溫的效果。

#強肴－牛肉箬竹燒


服務生說醬料有點辣，所以貼心的幫不吃辣的我分開處理，我有稍微試了一下，
但我覺得原味還是比較好吃，也才吃的到牛肉的味道，底下有溫火維持熱度，
所以，可以一口一口慢慢的咀嚼，有點油脂但不會讓人害怕，加點海鹽應該也會不錯。

#強肴－岩燒石板牛肉


這道菜非常有健Ｘ出奇蛋的感覺，好吃、好玩又新奇～
是一道需要自己動手來的料理，把肉一片片的放上炙熱的石板上，一面約20秒就可以食用，
有一點點考驗技術，如果不好吃還真不知道要怪罪商家還是自己XD

飲料跟甜點就不贅述，而且我真的很不擅長描述美食，但跟同屬王品集團的西堤相比，
200元的價差會覺得花的有值得。
跟王品旗下的餐廳相同，如果是來慶生的話，都會有特別的小禮物跟慶生歌，
直覺何寶寶應該比較喜歡低調一點，所以訂位時我沒有特別說明，
不過，最後服務生得知我們是來慶生後，還是補上了小禮物。

#連同會員禮、生日禮…我也忘了為什麼我們吃個飯還可以拿走這麼多贈品


料理雖然我不太會形容，不過，好吃是肯定的，但最令人滿意的還是服務的態度，
不管是詳細的解釋菜單或是後續上菜的服務，換成是我應該耐不住性子面對各式各樣的客人，
只能說服務業真辛苦~

藝奇官網：http://www.ikki.com.tw


今日相本→272.【130804】藝奇台南公園店